L'Hotel California si trova al secondo piano di un edificio storico. Di recente ristrutturazione, molto tranquillo e accogliente, l'ambiente rispecchia pienamente l'atmosfera della Firenze rinascimentale. A testimonianza di ciò, in molte camere e in molti saloni si trovano tutt'oggi ornamenti, affreschi e stucchi originali dell'epoca. Le 22 camere, in stile fiorentino, sono ampie e luminose, dotate di aria condizionata, telefono, TV satellitare e cassaforte, alcune anche di frigo - bar. I bagni, con vasca o doccia, sono in marmo bianco di Carrara e forniti anche di asciugacapelli. Particolare romantico dell'hotel: le camere con vista sulla cupola del Duomo e la colazione servita nell'ampia terrazza-giardino.